材料:

蓮藕, 麵粉(落至餅漿呈黏狀即可), 蔥段(大量), 蛋 (約一段蓮藕0.75-1隻),

調味:

鹽, 胡椒粉(大量)

1 - 舂蓮藕

2. 加蔥段.... 蛋....麵粉 and 調味

3. 半煎炸至金黃

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