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在 plan route 。。期間,農公問:咁辛苦去稚內為左食乜?
我答:唔係食。。。係睇自然景觀。。。

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OKOK。。。係母親節。。。但同奶奶吃。。。

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  • Jun 27 Thu 2013 17:40
某日,同老公百無聊賴,去行街街。。。
先到永合隆,吃條腩骨,再飲老火凄涼菜湯。。。

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端午節前的星期六。。。難得有啲時間,北上搞財務。
搞完,就到江南廚子吃飯。。。

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農家。。。好多好多年前已視肥螞為偶像。。。嗰陣時,肥媽在有線教整銀鱈魚尾(因為平)。。。先唔煮魚,用CELERY,CARROTS,TOMATOES,PARSLEY,BELL PEPPER。。。做個湯,跟煮將大滾的湯倒落個裝住魚的大盤,再用祝君早安毛巾冚住。。做SAUNA。。再焗十分鐘。當然係滑滑魚。。。自嗰陣時。。。就覺得肥媽好有生活智慧

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自從去左工業區返工。。。就變得無啖好食。。。食左人生最多的正斗、翡翠、老麥、快活(天哪!)、利苑、元氣、丼丼屋。。。

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夏天。。。其中消暑妙品必為冬瓜盅。。。除了曾經見廚神老友在大焗爐內做過自家製。。。這傢伙,還是在店子食來得容易

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經黑部平往黑部水庫,先在黑部平上遼望台。。看風景。

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由宇奈月溫泉去立山,要在寺田(富山)轉車。。。是個幾乎無人的站。。。

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由下呂溫泉去宇奈月溫泉,感覺,就似由一個浴缸跳往另一個浴缸。由下呂坐火車到魚津,行去新魚津,再坐火車到宇奈月溫泉站。

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往上高地,通常都會順路去白川鄉,但今次時間有限,而農家已去了兩次。。。今次就SKIP了這個站。。。其實,有時間的話,在往上高地的中途站中之湯秘湯溫泉也很值得推介。。。但還是那一句。。。。「無時間呀!」

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因為之前嗰日做到兩點幾。。。都唔好話唔攰。。。好在CX的新凳可以完全平躺。。。在機上稍事休息。。睇埋Hobbit。。

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某日,老闆召叫,問做乜五月話好放假宜家又唔放?小的答,XXX未好返,個TEAM少左人。。。我已應承左俾另一同事放假。。。老闆即話:你要趁得閑啲放假,唔係遲啲要救火時仲難放。。。
皇命難違。。。乖乖的BOOK機票。。。一CONFIRMED機位。。。連酒店都未BOOK就去BOOK壽司之神。。。。人家話成個五月都FULL晒(當時係四月廿幾),要BOOK六月就五月來啦。。。

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以前成日以為工廠區大把好嘢食,仲要係平靚正嗰隻。。。直到宜家,農婦係九龍工廠區返工,先知。。。係個美麗的誤會而已。。。

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好多朋友都以為農婦好富貴。。。其實。。。係假象來的。。。

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早餐。。。是唯一一餐唔想喺屋企吃。。。(其他的,只要農公肯煮,都係好願意吃。。。好料。。。就好味!)

但早餐。。。都唔多係有好料就做得好。。。

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是的,一提起北角,再話滷水,大家想起的。。。應該是阿鴻小吃。。。但老實實,吃了兩次(第二次是專程去吃。。。心想可能自己當日狀態不佳或人家偶有失手)。。。但結論仍是。。。農媽的好好多。。。犯不著來呀

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