前陣子...病懨懨的...煲粥...
不太綿...因為是用thermos煲的...但米氣十足...來自魚沼的米...就是香... (據聞大陸東北的鴨綠江米也是一絕, 比日本米便宜...但仍是普通珍珠米的兩倍.... 農婦買了...試煮後再report)
送粥...除了腐乳...還有.... 櫻花蝦....白鑊...烘焙好的櫻花蝦...聞到香味...熄火 ... 不用下任何調味, 人間上品...並有鈣...什麼微量元素....(但最緊要--是好吃)
週末在家的早餐....
農公看完日本齋講食的雜誌(即齋睇圖加估估下)後學煮...凍水落...水滾半分鐘...熄火....再等7/8分鐘... 沖水...
愛心蛋...有心機煮, 怎會不好吃(蛋不一定要日本蛋, 德青源的也有蛋香)
農公的愛心腸.... 但農婦...開始嫌棄johnsonville........o甘以後自家早餐咪淨得蛋LOH
農公愛心strawberry shake ....fresh strawberries + strawberry ice-cream +小小ice cubes...可加dd blueberries ....
要smoothies.... 上面recipies 減去ice-cream 加返 sorbet and/or banana
一日.... 和農公一同下班(都頗夜呀).... 一抵家.... 傻佬飛奔入廚房..翻箱倒篋的取出blender 做smoothies .... 做好.... 等農婦喝下... 再入狹窄的廚房... 洗杯洗blender...再將所有東西歸位 (blender放在廚房隱密的一角)....農婦成日話未打過工的奶奶是好命婆...看來....
這類有味飯...超好食, 又易整... 到無印良品買汁pack...和米同煮
xo醬夾麵包...蘇太的xo...很夠蝦子...所以特香... 但別買標準(除非全不能吃辣)...買中辣...應更美味
農婦良心發現, 親自下廚...煮給常開夜的農公宵夜...(但仍是農公善後)
這冬瓜湯...農婦自覺做得很骨子... 冬瓜皮最有益...所以農婦"細心"切皮後再放皮和肉一齊煲....
全無出水的有機芽菜...
留言列表