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99生日.... 試菜去了桃花島找不到黃蓉....便決定去最安全的明閣....
姐姐來電confirm booking。。。提醒:會關燈一小時
老火湯... 好料...幾乎吃完所有湯料
什麼鮑汁鵝掌...堅得............不是大蠔油味,而是淡淡的鮑汁上湯香。。。
開始點蠟燭....
這個蝦子什麼很好吃...若能加腐皮或生根就更好了
齋生菜包....蓮藕爽而清新....99嫌淡...但農婦就頗LIKE
這個鴛鴦斑...好吃.....古老汁很好
這個鮑魚龍蝦天使麵...雖說是呃鬼佬之作...好吃.....天使麵是溫麵。。下微酸的上湯甜汁。。。
熄燈....好浪漫呀!!
生日...必要的壽包...YUM.... 皮有一百分....但農婦還是PREFER流沙包...堅掂!
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