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第一次去中環陸羽是二十年前....會考放榜那天....前一晚跟成班friends 傾心事傾通宵, 第二朝朋友A媽咪很貼心的為我們在陸羽留位 (其實是她的"長檯"), 食完由不在場的"朋友A媽咪"埋單, 吃了當時人生最好吃的牛肉和最好飲的普洱....

前幾日讀了M 的BLOG, 又掛住陸羽D點心, 於是....

陸羽"珍品"...二/三十年代d好野有時都叫珍品...好似家中的"永安珍品"--話說是二十年代的....另有一說是清末民初的...

豬燒賣 - 其實我麻麻

牛肉依舊是手剁

嘩, 農婦的至愛 - 好香玫瑰露呢

大雞包

麻蓉包 - 超香...

春卷 - yum yum

點可以又乾身又香呢

古法粉 - 好味

滑蛋蝦仁河 ....睇得出係新鮮正河

陸羽在中環 --- 可以加檯多做生意, 可以做少d "功夫"點心.... 返檯快d, 又係賺多d, 但佢選擇堅持, 大家先知仲有"功夫"點心的存在

 

特別鳴謝: 農姊的超 nice 朋友 - k 伯伯 and c 太太 (父女也).... 見到農姊, 介紹我們點滑蛋蝦仁河, 仲替我們埋單

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