Visited the HK Robuchon last Saturday with 老死T, both of us caught a cold...

Squid ...

Goose foie gras and caramelised eel terrine with oriental sauce .....

Sea urchins with fennel emulsion

Bresse chicken and foie gras (baby carrot 好咸)

dessert ... quite good

$580 pax plus service charge

農公問 ..."好吃乎??"

農婦答: 有時間食long lunch ... 都係去葡京老布松為上   ...但講到好坐... hk 好d (死都諗返d好野讚自己人)

BTW, 由於米芝蓮俾左ifc 利苑一星 (甘多!!)...[註: 利苑 ...農婦認為tst 利苑值星, 俾佢一星二星都無問題 ...但ifc個間 ], 陸羽又竟然無星.... 所以決定唔會參考本o野

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