夢想出走、夢想吾撈、夢想美食

睇cable, 成日見高師傅用湯皇... 唔知係乜...

及後, 因為想整蝦子柚皮...隨街買左韜韜撐的鮑魚汁...天... 唔好吃

未幾, 又身痕, 想整蟹肉伊麵...蟹是日本帶回來(但非日產)... 伊麵是方榮記的... 但哪來上湯???!!! 無奶油自己搵鮑魚老雞煲 (不是無奶油... 是懶!!!)

成品.... 伊麵很好吃... 只是咸了點(皆因不信"說明書"講的份量...落湯皇時重手了)...

湯皇... 是的... 要成百蚊一支... 但好味... 可以煮十餐(or 以上), 計落有so....

或問:  有無味精?.... 農婦理解, 無味精但有雞粉 .但應不算多.... .. 吃後唔會想飲可樂(農婦吃過多味精後的必然反應)....

見高師傅o甘得...一知大喜慶重開...就第一時間去試....點知...出事

牛...又偏咸, but 味都ok

口水雞... 無乜花生... 唔夠香... 想落幾層搵jacky

這個... 仍主要是鎮江醋味... 無甚驚喜..

魚腸... 不太香...失望

有澀味... 且... 柚皮無上湯味

這個一品煲... 抵食... 但只係抵...唔算得好....

這個上湯什麼...另一個失望

最近blog友應見很多大喜慶的繕稿.... 講真, 二百零一個人...坐得cc服服...算正常(不是好)味道, 都ok... 但為尋食而去...就會失望啦....

要撐高師傅, 都係買佢個湯皇實際d