夢想出走、夢想吾撈、夢想美食

約十年前….農家的第一次.....私房菜…便是獻了給囍宴….

當時囍宴超難book… 只有一張六人檯 加 兩張十人…. Book…要數月至半年前….

未計tips…一人五百…但是一個令人十分快活的experience… 及後…農家嚐過不同的私房菜…但還是覺得十年前的你最好….

赫然發現…囍宴私房菜仍在（地點不同。。。大了）…兼四人即可book… (但也較以往容易book得多了)

黑松露香煎帶子皇

無乜石油汽味…但帶子鮮甜

芥末胡麻醬拌日本溫室蕃茄

YUM

芥末燈影牛肉

牛肉乾loh

飽汁香酥糯米鴨

無睇menu…好吃…但唔覺有飽汁

雲上東坡醉千層 配翡翠炒飯

金牌口水雞… 超不正宗的煮法…但好吃…香… 醬油能提鮮和減辣..粉皮和皮蛋...吸了精華

紅棗桂圓蘆薈雪葩... ok

香茅蝦膏炸鮮斑… 爆好吃…泰國fusion菜…魚和金柚混在一起吃…嘩!! 香料香加柚加酸酸微辣+炸得香口的魚….

蟹飯…當年一吃入魂…蟹膏跟糯米簡直是到了水乳交溶的地步…今天的…糯米的texture對辦…蟹亦鮮…但就飯還飯…蟹還蟹

養生白玉菊露...robert in consumme loh... okok

翡翠白玉卷... 淡淡口啦

荔枝酒釀雪膏...愛吃荔枝就正!!

酸酸青檸特飲... 十年前的...是更酸...兼是jacky親自敬客(嘩...當年佢未出現在公仔箱...第一次見...靚仔呀!!!!!)....今云...老闆也有來寒暄...個look? ... 嘩...keep得好好loh!!