函館的工字鐵夜景是很美的,但已看過了。。(倉庫。。異人地等都去過了。。)所以未有太大動力在函館待一整天去函館山俯瞰函館夜景。。。但可行的話,仍舊會老遠坐火車,深夜到函館,過一晚,為的,只是翌日到朝市吃早餐。

這家
らかみ,在函館是人氣店,幸而整個市場人不太多,不用排大隊

北寄貝是北海道必吃刺身之一,在香港,即使在高級日本食肆北寄貝刺身,也難免有腥味。。。所以在香港多見的北寄貝是已煮熟了的紅色,無甚吃頭。。這裡的,鮮甜味美





函館。。。日文其實是烏賊的意思。。。所以每次到來,都會應景叫魷魚刺身。。有點漿口,鮮味




由於已叫了海膽飯,所以不再叫刺身,來一客燒海膽。。。這個一來,賣相甚劣,正在心裡暗叫不妙之際。。。一吃入口。。。嘩,好吃。。。暖暖的,很香海膽味



兩個飯都是水準之作。。。




吃罷,兩人都有點後悔。。。後悔吃少了海膽,帶子和魚子,無論在日本哪裡,食味也差不多。。。但海膽,個人認為這裡的,比築地。。東京。。的好

所以以後來,只會叫。。。海膽飯、海膽併墨魚刺身飯、一人一客燒海膽。。和北寄貝刺身。
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吃罷,上火車到札幌。。


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